
Для повноцінного функціонування організм людини потребує вітамінів, жирах і мікроелементах. Жири - одні з основних складових, вони наповнюють організм енергією, беруть активну участь в процесі обміну речовин, відіграють ключову роль у формуванні імунітету до інфекційних захворювань. Комплекс жирних кислот Омега 3-6-9 відноситься до класу поліненасичених жирів, які сприяють поліпшенню фізичної і розумової активності.
Загальні відомості про поліненасичених і мононенасичених кислотах
Ненасичені жирні кислоти - основне джерело хімічної і біологічної активності людського організму. Вони містяться в риб'ячому жирі, м'ясі морських тварин, а також в маслах рослинного походження. Жирні кислоти поділяються на 2 групи:
- поліненасичені (до них відносяться кислоти групи 3 і 6);
- мононенасичені (група 9).
Поліненасичена ЖК Омега-3 входить до складу альфа-ліноленової, докозагексаєнової, а також ейкозапентаеновой ПЖК. Достатня кількість ПНЖК знаходиться в оліях рослинного походження (рапсове, льняне, конопляне, масло зародків пшениці), а також в жирі холодноводного риби.
Група кислот 6 включає в себе гама-лінолеву, лінолеву, а також арахідонову і календовую поліненасичені жирні кислоти. Цим елементом багаті масла:
- волоського горіха;
- конопляне;
- лляне;
- рапсове;
- бавовняне;
- соєва.
Омега 9 відноситься до сімейства мононенасичених ЖК. До неї відносяться олеїнової, ерукової, пальмітолеіновая МНЖК. Найбільший вміст мононенасиченого елемента - в оливковій олії (близько 70%).
Комплекс жирів Омега 3-6-9 в продуктах:
- гарбузове насіння;
- волоський горіх;
- авокадо;
- морська риба;
- насіння льону;
- оливки;
- соя.
Вплив Омега 3 і Омега 6 на організм людини
Дослідження доводять, що вживання жирів необхідно людському організму, в першу чергу, для поліпшення клітинної діяльності. Крім того, недолік жирних кислот може призвести до порушення роботи органів і систем організму. Брак груп 3 і 6 може сприяти виникненню таких проблем зі здоров'ям:
- можуть виникнути болі в суглобах, а також супутні захворювання (ревматизм, артроз);
- погіршується робота серцево-судинної системи;
- недолік поліненасичених жирів - одна з причин появи психологічних захворювань, депресій і погіршення загального емоційного стану;
- підвищення рівня холестерину в крові;
- низький вміст Омега 3 і 6 в чоловічому організмі призводить до статевої дисфункції;
- збільшується ризик виникнення онкології;
- погіршується робота репродуктивної системи як у чоловіків, так і у жінок;
- порушується робота гормонального фону;
- загальне ослаблення імунної системи;
- дисфункція клітин, необхідних для природного омолодження шкіри;
- погіршуються властивості регенерації організму в цілому.
Для чого організму потрібні жири Омега 9
Групу мононенасичених жирних кислот прописують вживати людям, які мають захворювання серця і серцево-судинної системи. Наукою доведено: люди, в організмі яких міститься достатня кількість О-9, рідше піддаються ризику виникнення інфарктів і інсультів, появі варикозу і тромбів. Крім того, мононенасичені кислоти - злісні вороги цукрового діабету. Але вживати комплекс жирів при даному захворюванні необхідно з обережністю: у МНЖК Омега 9 великий вміст калорій. При нестачі мононенасичених жирів пацієнт може зіткнутися з такими проблемами, як сухість шкіри, випадання і погіршення росту волосся, пригніченість і погіршення емоційного стану, порушення процесів шлунково-кишкового тракту (проблеми зі стільцем).
Способи застосування комплексу Омега 3-6-9
Насичувати організм жирними кислотами необхідно кожен день. Основні природні джерела Омега 3-6-9 - м'ясо морської риби (сімейство лососевих), волоські горіхи, оливкова, соняшникова, кукурудзяна олія, риб'ячий жир. Середня добова норма жирних кислот для дорослої людини становить 10 грам.
Наукові дослідження доводять, що в харчових продуктах, які вживають жителі Європи і Америки, співвідношення Омега 3-6-9 помітно відрізняється від того, що рекомендують фахівці. Кожен другий житель вживає в їжу жири в співвідношенні 1:15, де 1-це Омега 3, а 15 - Омега 6 і 9. Для нормального функціонування організму йому потрібні жири в співвідношенні 1: 3, у крайньому випадку 1: 5. Звідси і виникає нестача певних жирових кислот і, як наслідок, порушується нормальна робота органів і систем.
Біологічно-активна добавка Омега 3-6-9
Комплексну біологічно-активну добавку (БАД) можна придбати практично в будь-якій аптеці. Варто пам'ятати, що ці препарати можуть доповнити раціон, але вони не є лікарськими. Перед застосуванням БАДів необхідна консультація фахівця.
БАД Омега 3-6-9 може застосовуватися:
- тільки особами, які досягли 18-річного віку;
- як засіб для зміцнення центральної нервової системи;
- для зниження рівня холестерину в крові. Омега 3-6-9 також застосовується як засіб для схуднення (сприятливо впливає на процес обміну речовин);
- при гострій нестачі жирних кислот в організмі.
Біологічно-активні добавки забороняється приймати людям з індивідуальною непереносимістю деяких препаратів. Під час вагітності та лактації можливо споживання жирних кислот, таких як Омега, проте перед застосуванням необхідно проконсультуватися з лікарем і здати відповідні аналізи, щоб встановити недолік жирів. Більше препаратів, які містять жирні кислоти переглядайте в розділі Омега.